تسمم الغذاء وطرق الوقاية

Posted on

يعتبر الغذاء وسيلة لانتقال الامراض التي تسببها البكتيريا او الفيروسات او الطفيليات او بسبب السموم الكيميائية التي تنتج عنها او مواد كيميائية اخرى، وهنا الوصايا الخمسة من منظمة الصحة العالمية لغذاء آمن

القلي السريع Stir Frying

Posted on

القلي السريع هو نوع من أنواع القلي لكنه يعتبر أقل ضرراً من القلي العميق أو القلي بكميات زيت كبيرة وعلى درجات حرارة عالية. خطوات القلي السريع يتم تسخين المقلاة جيداً

الباونتي المنزلي

Posted on

المقادير 100 غم جوز الهند المبشور 100 غم شوكولاته داكنة 100 مل حليب كامل الدسم ملعقة طعام عسل الطريقة في آلة الطحن يضاف جوز الهند العسل والحليب يتم الخلط والطحن

ما هو الأكل المفضل قبل البدء بالعمل للمساعدة على علو التركيز لأطول فترة ممكنة؟

Posted on

تتأثر الصحة العقلية بالكثير من العوامل التي حولنا حيث تتأثر وثؤثر بنشاط الجسم الحركي , الراحة الجسدية والنوم الكافي و الصحة النفسية (ما اذا كان الشخص حزين, سعيد, غضبان). التغذية

دليل توجيهات الكميات اليومية (GDA) و الحمية الموصى بها(RDA)

Posted on

Guideline Daily Amount (GDA) هو عبارة عن دليل العناصر الغذائية يوجد في جدول القيمة الغذائية للمنتجات وتم استبداله حديثا بنظام ال (DV) ولكنه موجود في بعض المنتجات.هذا النظام مبني على